里芋を掘ったら何個か海老芋になっていた

里芋を植えて半年が経ちました。

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里芋を植えたよ
去年の秋、昔は畑だったらしい奥の土地に生き残りの里芋が生えているのを見つけました。 まばらに生えていた5株ほどから里芋をたくさん収穫できたので、 一部を種芋に残して今年から育ててみることにしました😄 これは親芋も食べられる品種...

いい感じに葉が倒れてきたので収穫しました。

掘りました。

とりあえず2株掘ったところです。
夏に1回草引きをしたくらいでほぼ放置でしたが、それなりのできだと思います。

どうやらこれは「唐の芋(とうのいも)」という品種のようで、手間暇をかければ高級な「海老芋」にもなれるポテンシャルの高い芋のようです😁
一般的な里芋の「土垂(どだれ)」よりもおいしいらしいです。

何株か掘って里帰り中の嫁実家に持っていきました。
何個か勝手に海老芋になったものもありましたw

これは親芋です。
種芋を深くに植えたので大きな親芋ができました。
唐の芋は親芋もおいしく食べられるそうです。

来年も里芋を作ろうと思いますが、里芋は連作がよくないとかなんとか。
今年作った場所から少し離れた場所で作ることにしましょう。