20歳になるから、年金払えだとさ。
めんどくせ・・・＾ｐ＾；
見切り品値引きの、網走産しじみ達、ちゃんと生きていました。
で、1%食塩水常温で砂出し。1%でも、結構しょっぱい。
その後、水からゆでて、沸騰する瞬間に火から上げて3分放置。
水からゆでないと、出汁がでないっぽいですね。
沸騰させてグダグダやってると、身がかたくなってわろたｗ
茹で汁だけ別にして、味噌を先にとかしてから、茹でたしじみを戻します。
白濁していると、夏に魚が死んだまま放置して腐った水のようですね。
で、まあ、相変わらずの納豆ご飯です
